Les agents de l’Office National de Contrôle de Qualité (ONCQ) ont procédé, le 2 juin 2026 à Labé, à la saisie d’une importante quantité de viande jugée impropre à la consommation humaine. Cette cargaison provenait d’un don destiné aux célébrations de la fête de la Tabaski.
Selon les constatations effectuées lors des opérations de contrôle, une rupture de la chaîne de conservation a entraîné une dégradation avancée de la viande, la rendant dangereuse pour la santé publique. Face à ce risque sanitaire, les autorités compétentes ont immédiatement retiré le produit du circuit de distribution avant de procéder à sa destruction par incinération, conformément aux dispositions en vigueur.
Dans le cadre de l’enquête ouverte à cet effet, trois personnes, dont un responsable de la filière boucherie, ont été interpellées afin de faire la lumière sur les circonstances de cette affaire.
L’ONCQ rappelle son engagement à garantir la sécurité sanitaire des aliments mis à la disposition des consommateurs et à faire respecter les normes de qualité en vigueur sur l’ensemble du territoire national.
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